关于肉类消费的真相

[account_disabled]

越来越明显的是高肉类消费对我们的身体、环境，当然还有动物本身有害。对此存在很多争议。目前，决定吃素或严格素食的人数大大增加。他们每个人都有自己令人信服的理由来过这种生活方式。我们许多人不知道的是动物源产品的消费对我们的星球产生的巨大影响。除此之外，过量食用肉类（像任何其他食物一样）可能对我们的健康有害，因为脂肪和蛋白质对我们的身体都有很大的贡献。专家建议是每周食用一次（如果你这样做的话），从长远来看，这对我们有利，因为它会被其他更健康的食物所取代，如蔬菜、谷物、豆类、水果等。可以帮助我们做出决定的前提之一是考虑现有的两种主要类型的畜牧养殖场：集约型和粗放型。第一种是大规模生产从动物身上获得的产品，将其饲养在可改善的条件。



其唯一目的是在尽可能短的时间内获得最大的利益，而粗放的畜牧业则完全相反。最重要的是，它有效地利用了境内的自然资源，原材料的使用较少，主要通过放牧。这在决定采用弹性素食饮食时可能 比利时电报号码数据 会有所帮助，因为低肉类消费不会损害环境或动物本身。这种弹性素食饮食包括减少动物产品的消费，偶尔吃肉，例如仅在周末，从而让我们的身体适应这些变化。但是集约化畜牧模式会对环境造成什么影响呢？根据联合国农业和粮食组织提供的数据，畜牧业是向大气排放温室气体最多的部门，排放量约为，仅次于交通运输业，而交通运输业的温室气体排放量为。从根本上讲，集约化畜牧业是不可持续的，并且需要不必要的能源、燃料等支出，因为将这种产品从一个地方运输到另一个地方比任何其他类型的食品。







例如植物来源的食品需要更大的费用。自然环境也受到影响，因为放牧引起的土地利用变化可能导致森林砍伐。目前，地球上的农业用地用于牧场，另外用于生产饲养牲畜的谷物。如果我们实行富含动物蛋白的饮食，我们就必须知道我们正在促进肉类的集约化生产，这是全球变暖的主要原因之一。为了饲养大量牲畜，必须种植大面积谷物，这导致化肥、农药和许多有毒且破坏环境的产品的过度消耗。保持均衡饮食，不暴饮暴食，不仅有利于减少空气污染，而且对我们自己也有好处，否则，如果我们食用过多这些产品，我们就更容易患上一些疾病，比如肥胖、糖尿病、乳腺癌、膀胱癌或结肠癌、心血管问题等。这并不意味着仅仅食用肉类我们就会患上这些疾病，而是如果我们食用过量肉类，我们就会更容易患上这些疾病。